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■朝食にかんたん!鮭フレークの卵焼きご飯
by ポルチーニきのこ
★2013年9月17日話題入り★ 忙しい朝でも簡単!混ぜて焼くだけで美味しい朝ごはんです。お昼のランチにもいいかも♫
材料
(2,3人分)
【★ご飯「粗熱を取っておく」】
茶碗2杯分【300g】
【★卵】
3個
【★鮭フレーク】
大匙3
【★和風だしの素】
小さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
朝食の定番、鮭フレークと卵・白ごはんを一緒にしました。
1.
★の材料をよく混ぜ合わせます。
2.
フライパンに油を熱し、【1】のご飯をお玉で軽く1杯すくって焼きます。 両面にこんがり焼き色がついたら完成。
3.
●ポイント ご飯が炊きたての熱いものだと卵が少し固まってしまうので注意してください。
https://cookpad.com/recipe/1699309
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