朝食にいかがでしょう?
新鮮な卵と熱々のご飯で!
ごはんの熱で、かけた卵が半熟になったくらいで頂くのが最高♪
コツ、ポイント
卵かけご飯をおいしく頂くには、卵は新鮮なものであること、ご飯は熱々で!炊きたてがベストですが、そうでないときは熱々に温めてから卵をかけましょう。
1.
茶碗に熱々ご飯を盛り、かつお節・あさつきをのせ、粗挽き胡椒をふりかけます。
2.
卵を割りほぐし、醤油を混ぜて、ご飯にかけます。
https://cookpad.com/recipe/1700524
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.