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デコ☆ポッキー
by まゆピン
ポッキーをかわいくゴージャスに!デコして皆にプレゼントしちゃおう!
コツ、ポイント
絞る時は少し力を入れて、ポッキーを抑えるとやりやすいです。 チョコが冷えすぎていると絞り出しにくいです。その場合は手で揉んだりして、チョコを柔らかくしてください。 絞り出しているときに、チョコが柔らかくなりすぎたら冷蔵庫で冷やしてください。
材料
ポッキーチョコレート&ソルティ☆
1/2箱ずつ
ホワイトチョコ
40g(1枚)
生クリーム
20g
チョコペン
1本
デコの飾り
お好みのもの
絞り出し袋、口金
1枚
このレシピの生い立ち
ポッキーをかわいくゴージャスにデコってみました。5歳の娘もできちゃうくらい簡単です。
1.
ホワイトチョコは、包丁で細かく刻んで、生クリームと一緒にボウルに入れておく。
2.
ボウルを湯せんにかけ、ゴムべラでチョコを溶かし生クリームとよく混ぜる。 ★水が入らないように気を付けてください。
3.
こんな感じになります。
4.
氷水をいれたボウルに③をあて、冷ましながらゴムペラで混ぜる。 ★水が入らないように注意してください。
5.
チョコが冷えて角がたつまで混ぜ、出来上がったら口金を入れた絞り出し袋に入れておく。
6.
チョコペンは湯せんにかけてとかしておく。
7.
ポッキーにチョコペンをつけてから、もう1本のポッキーと合体させる。
8.
合体したポッキーに、⑤を生クリームを絞るように絞り出す。
9.
⑧にデコして、冷蔵庫で1時間程度冷やしておく。
10.
作った翌日中には食べてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/1701837
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