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濃厚ショコラバナナケーキ*炊飯器30p
by shabo
混ぜたら炊飯器で30分 *バナナと濃いチョコレートは幸せの味*簡単です。バナナはキャラメル味orさわやかレモン
コツ、ポイント
*①チョコレートは温めすぎ注意! *バナナはなくても、増やしてもおいしいです。 *ココアパウダーはなくてもOK。 *2011・2・29バナナトッピング作り方追記!
材料
(ワンホール)
ブラックチョコレート
2枚(100〜120g)
牛乳
80cc
卵
1個
ココアミックス
60g
ココアパウダー
10g
なたね油(サラダ油)
40cc
ホットケーキミックス
100g
レモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ1
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
こんにちは* 炊飯器でできるケーキを日々研究してますshaboです とにかく濃いチョコケーキを簡単に作りたくて生みました
1.
割ったチョコレートと牛乳をあわせてレンジで500w50秒 混ぜてチョコレートを溶かし油を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.
①にココアミックス、ココアパウダーを入れて、粉っぽくなくなったら卵投入。順にHMも入れて混ぜます。
3.
輪切りにしたバナナに砂糖、レモン水をふりかけ炊飯器の底に並べます。 *②に混ぜて焼いても美味しいです
4.
②を炊飯器にゆっくり入れてケーキモードで30分 もし、ケーキモードがない場合は普通炊飯でもOK
5.
焼きあがったら、すぐに取り出さず冷めるまで放置。 *すぐにひっくり返すとバナナが取れちゃいます!
6.
あら熱が取れたらぴっちりラップ。 焼きたても美味しいけど、翌日にはしっとり感がでてぐっと美味しくなりますよ!
7.
*レモンの作用でバナナが赤くなります。キャラメル味にしたい場合は③レモン水を溶かしバターに変更してくださいね!
https://cookpad.com/recipe/1702060
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