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即席味噌汁で簡単みそラーメン♪
by natckh0330
8食入り39円で買った即席味噌汁。市販のラーメンスープ買うより安いデス♪
コツ、ポイント
具材やバター(マーガリン)、スープの濃さはお好みで調節してください☆ 麺を白滝にするとカロリーオフ♪ 味噌汁の具(あさり、わかめ)も入っていてちょっと豪華(笑)
材料
(4人分)
ラーメン用のめん(白滝混ぜてもok)
4食
●水(お好みの濃さで)
900ml位
●即席味噌汁(今回はあさり味)
5~6パック
●鶏ガラ顆粒
小さじ1
●しょうがチューブ
2cm位
●にんにくチューブ
2cm位
●バターorマーガリン
お好みで
●豚肉orウインナー
お好みで
玉ねぎ
一個
もやし
1パック
白菜
お好みで
メンマ
お好みで
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったのを少しアレンジして覚え書きに(@^▽゜@)ゞ
1.
よく作る即席味噌汁はあさり♪貝の風味も出てイイ感じ♪
2.
白菜、もやし、玉ねぎをフライパンで蒸しておく。
3.
その間に、鍋に●を全部入れ、スープを作っておく。
4.
今回は麺が足りないので白滝も入れました。
5.
麺と、白滝をお湯に入れ二分半~三分。湯切りをする。(麺の袋に書いてある時間を参考に)
6.
麺、野菜、スープを盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/1703124
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