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高野豆腐の豆乳ラスク
by sernard
授乳中でヘルシーでなおかつ体に良さげなおやつが欲しくて作りました♪旦那さんにも気に入ってもらえました(*^^*)
コツ、ポイント
甘いのが好きな人は黒蜜の割合をふやしてください。きな粉とあわせても美味しいですよ(^^)v
材料
高野豆腐
2枚
調整豆乳
150cc
黒蜜
50cc
このレシピの生い立ち
授乳中で、おやつを控えないといけないけど甘いものが食べたくて考えました。
1.
豆乳と黒蜜を混ぜておく。
2.
1に高野豆腐を浸して中までしっかり染み込むまで置いておく。
3.
2で浸けておいた高野豆腐を取りだし、しっかり絞ったあと2~3ミリ幅で薄切りにしておく。
4.
180℃に温めておいたオーブンで20分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/1703238
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