たれ入りは紅油抄手(ホンヨウチャオショ)だけど、スープに入れたら餛飩(フゥントン)になりますよ。
このレシピの生い立ち
うちの姉が食べたいから、作ってみた!
1.
下準備
すべての具をボウルに入れ、良く混ぜる
3.
具を載せ、三角形になるように半分に折る
★折り目は水でくっつけてね!
写真のように包んでね
5.
全部できたら、打ち粉を振った皿に並んで、30分冷凍に置く
食べる分出して、他は袋に入れる
6.
家はいつもこんな感じで置いてる(肉も魚も)
くっ付いてるのが嫌だから..
7.
沸騰した鍋にワンタンを静かに入れて、浮いてきたら、たれ入りの器に盛り付ける
9.
今回入れたのは鼎泰豐のラー油とスーパー売ってるの花椒
https://cookpad.com/recipe/1703632
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