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みんな大好き!チーズハンバーグ
by どらごんママ
ハンバーグのタネに明治北海道十勝スマートチーズを入れてみました。 ハンバーグを焼いたフライパンに残った肉汁でソース完成。
コツ、ポイント
人参はお好みで入れてください。
材料
(ちょっと大きめ4人分)
合びき
500g
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
たまご
1個
パン粉、牛乳、塩コショウ
適当
明治北海道十勝スマートチーズ
4個
ソース(コンソメ・ウスターソース・ケチャップ)
適当
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズが当選しました。 子供がファミレスのチーズハンバーグが大好きなので作ってみました。
1.
みじん切りした玉ねぎ、人参を炒める。 荒熱が取れたらパン粉、牛乳、合びき、たまごと一緒にこねる。
2.
できたタネを四等分して、中に明治北海道十勝スマートチーズを入れて形を整えて焼く。
3.
フライパンに残った肉汁にお湯少々とコンソメ、ウスターソース、ケチャップを入れてとろみがつくまで煮詰める。
4.
ハンバーグにソースをかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1704846
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