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ナスとチーズのミートパスタ
by nitamama
ランチや簡単ごはんの時に。 レトルトソースを使ってなすミートパスタ。 チーズが濃厚でとろ~っと麺と絡んでおいしいです。
材料
(2人分)
ナス
1本
玉ねぎ
半分
明治北海道十勝スマートチーズ
適当
パスタ
2人分
ミートソース(レトルト)
2人分
このレシピの生い立ち
レトルトのソースをかけるだけでは物足りないので、 野菜とチーズで少しでも豪華になるようにしました(^^ゞ 時間が無い時やランチに。 パッと作って食べたい時におすすめです。
1.
なすと玉ねぎを切って、たっぷり目のオリーブオイルで炒めます。
2.
炒めたなすと玉ねぎに温めたミートソース(レトルト)をからめます。
3.
茹でたパスタの上にソースと具材をかけて、上から明治北海道十勝スマートチーズをのせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1704991
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