必要な道具は耐熱ボウルと包丁、スプーン、ラップだけ♪あとはオレンジと砂糖、酢があれば短時間で簡単にできます♪☆
コツ、ポイント
特にありません。刻むとき、オレンジの果汁が手につくので、濡れ布巾を用意しておきましょう(笑)
1.
オレンジを皮ごと包丁で刻みます。出来るだけ細かくしておくと、出来上がりがなめらかです。
2.
耐熱ボウルに1をいれ、砂糖をふりかけ、酢をかける。
3.
両端を少しあけてラップをし、500wレンジで11分加熱。
4.
ラップを外して500wで15~18分加熱して煮詰める。
5.
15分だとさらさら、20分かけると粘りが強くなります。お好みで加減しましょう♪
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