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ヘルシー!ダイエットに!PART3 はったい粉のケーキ
by クレヨンママ
コツ、ポイント
材料
(10×20×8のパウンド型1台分)
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
はったい粉
35g
●水
1/2カップ
●ブランデー
50cc
●すりおろした人参
100g
●レーズン
70g
●シナモン
小さじ1
●レモン汁
大さじ1
●塩
小さじ2/5
このレシピの生い立ち
1.
小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
2.
ボールに●印の材料を入れ、はったい粉も合わせてから混ぜる。
3.
2に1を混ぜる。
4.
型紙を敷いた型にいれ、190℃のオーブンで約25分焼く。
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