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簡単！ホットケーキミックスでクッキー作り |
 バター無しでも、お手軽に、手を汚さずに、３０分後には出来上がる★手土産やバレンタインやハロウィン・X'masに手作りも◎
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コツ、ポイント
日清製粉のホットケーキミックスを使用。無塩バターがなかったので、サラダ油で代用しました。 砂糖はお好みで調整して下さい。小さじ１だと、そんなに甘く感じないかも？？です。
材料：
| ホットケーキミックス | |
|---|---|
| 200ｇ | |
| サラダ油 | ４０ｇ |
| たまご | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ１～３ |
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでもクッキーが作れると聞いてやってみました♪
| 1. | ジップロック等厚手のビニール袋に全ての材料を入れます |
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| 2. | 材料を全て入れたら、袋を閉じて揉みます |
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| 3. | ５分くらいでこんな感じになります |
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| 4. | 生地を取りだし、めん棒で広げ、型を抜き１７０度のオーブンで１５分くらい焼きます。（オーブンによって時間が違います） |
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| 5. | 2/23追加：板チョコを砕いて４に混ぜて焼いてみました |
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| 6. | 見た目イマイチ…だけど味は◎です♪ 型抜きするより丸めて伸ばした方が普通に美味しそうに見えました(笑) |
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| 7. | 2012/3/18に話題のレシピ入りしました！ありがとうございます★ |
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| 8. | 2013/12/24に再度話題のレシピ入り♡つくれぽ100人達成しました★ありがとうございます！ |
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| 9. | アレンジつくれぽPickup ♥チョコチップ ♥ナッツ、アーモンド ♥すりゴマ ♥ココアや抹茶 ♥砕いてケーキの下地 |
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| https://cookpad.com/recipe/1706557 | ||
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