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冬瓜のサラダ
by じゅごじゅご
冬瓜って大きいし安いし、お財布に優しいお野菜☆子供もモリモリ食べてくれます♪
材料
冬瓜
1/4個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ2
☆ゴマ油
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆さとう
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ1/2
☆にんにく
1かけ
☆ごま
適量
このレシピの生い立ち
激安でGETした冬瓜。煮る以外の食べ方はないかな~
1.
冬瓜・にんじん・たまねぎはせんぎりにし、塩をふって10分おく
2.
①をぎゅっとしぼり、☆とあえる
https://cookpad.com/recipe/1707789
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