焼酎とハチミツが隠し味・.。*冷めても美味しいのでお弁当にも♪
コツ、ポイント
ゴマ塩をかけても美味しいです♪
焼酎が苦手な方は料理酒でもOK☆
このレシピの生い立ち
簡単にほっこり炊き込みごはんが食べたくて。
2.
炊飯器に洗っておいた米を入れ、残りの材料を全て入れ混ぜる。
3.
水を足して通常の水加減にし、【1】のさつまいもを上にのせて、炊く。
4.
炊き上がったら表面のさつまいもの一部(盛り付け用)を取り、さつまいもをつぶさないように混ぜて蒸らす。
5.
【4】で取り分けたさつまいもを乗せ、お好みでゴマをふりかけたら完成・.。*
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