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オートミールの甘いお粥
by meloncook
食物繊維がとても豊富なオートミール。 マンゴー缶とはちみつで甘いお粥にしてみました。
コツ、ポイント
コツは、オートミールをお水で下茹ですると良いと思います。
材料
(2人分)
オートミール(国内加工)
カップ1
お水
カップ1/2
豆乳(牛乳)
カップ1
マンゴー缶
1/2
ドライイチジク
適量
ドライクランベリー
適量
はちみつ
大さじ2
このレシピの生い立ち
国内加工のオートミールなので、 日本人向けに加工されていてクセがありません。 食物繊維が豊富なので、 食事に積極的に取り入れたいです。
1.
お鍋にお水を沸騰させて、オートミールを入れて数分煮込みます。
2.
豆乳を入れてごく弱火で沸騰させないように更に少し煮込んだら器に注ぎます。
3.
マンゴー・熱湯で戻して切ったドライフルーツをのせて出来上がり。
4.
はちみつをかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/1708426
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