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HB★早焼きミルクハニー食パン
by ちび坊ママ
13/05/18★話題入り感謝★ 耳はサクサク♪中はフアフア~♪ 蜂蜜と卵のお陰でしっとりで甘いパンに仕上がりました❤
コツ、ポイント
バターの風味を出すために、バターは出来るだけ捏ね開始の5分後が理想です。粗熱がとれてカットも良いですが食べるときにその都度切り分けたほうが美味しいですし切りやすいですヽ(* 'ー')ノ
材料
(1斤分)
強力粉
200g
薄力粉
50g
蜂蜜
10g
砂糖
20g
塩
4g
卵
1個
牛乳
卵と合わせて180cc
無塩バター
20g
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
早焼きで美味しいパンが焼きたくて作りましたヽ(≧▽≦)ノ
1.
バター以外の材料をパンケースに入れて(ドライイーストは自動投入口へ) 早焼きコース・焼き色は淡でスタート♬
2.
捏ね開始から5分後にバターを投入してください( •ॢ◡-ॢ)-♡ 後は、HBにお任せで~♬♫
3.
焼きあがったら、すぐに網の上で粗熱をとりカットは食べるときにその都度切り分けたほうが美味しいです❤
4.
カット断面です。何もつけなくても甘めの美味しいパンです♬
https://cookpad.com/recipe/1708519
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