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オーブンで焼くホットケーキ
by ここあっち
お手軽なホットケーキミックスを使って18cm丸型で焼き上げます。フライパンで焼くよりも電子オーブンで焼いた方がふっくらスポンジケーキのような仕上がりです。大きなドラ焼き風ですがケーキのように切ってバター&ケーキシロップですすめます。3時のおやつに!
コツ、ポイント
◎予熱して190℃で、20~25分を目安に焼き上げます。◎牛乳の分量は、各メーカーによって適量が異なります。120cc~150cc※袋の表示に従って下さい!
材料
(18cm丸型1個分)
■
~オーブンで焼くホットケーキ~
■
▼材料(各メーカー表示通り)
ホットケーキミックス
200g
たまご
M1個
牛乳
150cc
このレシピの生い立ち
みんなが大好き、ホットケーキ!フライパンや炊飯器だけではない、18cm丸型でオーブンでケーキみたいに焼いてみよう!
1.
ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳を加える。
2.
泡立て器でよく混ぜ合わせる。およそ2分間。
3.
18cm丸型に油脂(サラダ油)を薄く塗っておく。
4.
回転皿で焼く場合には、円の中心に置かないと形が崩れるので注意する!
5.
180℃のオーブンで20~25分間を目安に加熱する。
6.
バター&ケーキシロップをかけてすすめる。
7.
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8.
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9.
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