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おやつにも!アスパラハムチーズ春巻き!
by 蒼mam
余った皮でもう一品。野菜入りでも子供にバレない♡フライパンで簡単です。
コツ、ポイント
隙間なく包まないと揚げてる時にチーズがでてきてはねるので注意して下さい。 とろけるチーズで作りましたがとろけないチーズでもおいしいです! フライパンで油少なめの焼き揚げで大丈夫です。
材料
春巻きの皮
あるだけ
ハム
春巻き皮数の半数
スライスチーズ
同上
アスパラガス
同上
水溶き小麦粉
少量
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったので、子供うけしそうなものを考えました。
1.
ハム、チーズは半分に切る。 アスパラガスは固い皮をピーラーでむき、三等分し縦半分に切る。
2.
春巻きの皮、ハム、チーズ、アスパラガスの順に置き、アスパラガスを軸に半分に折るようにして皮でしっかり包む。
3.
包み終わりの皮に水溶き小麦粉をつけてとめる。 フライパンに油を熱し巻き終わりから揚げて両面こんがりしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1708936
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