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もやしの塩麹肉味噌鍋
by すー太郎・ホネリ
塩麹レシピ8 塩麹肉味噌で、料理がササっと作れます♪ 料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥ 塩麹レシピ祭り?開催中!
コツ、ポイント
塩麹肉味噌の作り方は、レシピID :1709551 土鍋で作るのが美味しいです♪ 我家の様子はブログでどうぞ↓↓↓ http://ameblo.jp/honeri/entry-11157583106.html
材料
(2〜3人分)
塩麹肉味噌
100g
もやし
1パック
中華だし
少々(水分が少なければ入れなくて良い)
水
適宜
塩
少々
このレシピの生い立ち
野菜が高いです 安くて栄養のあるもやしを 美味しく食べようと 考えました
1.
土鍋に全ての材料を入れて、もやしに火が通るまで煮るだけ
2.
お豆腐を入れても美味しいです。 (味が薄まるのでコチュジャンなどを足す)
https://cookpad.com/recipe/1709564
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