★13/04/23話題入り★簡単でカラフルな1品です☆お弁当にどうぞ♪
コツ、ポイント
パセリはなくてもOKですが、あった方が見映えが◎
スクランブルエッグや、洋風の炒め物等にサッと振るだけで美味しそうに見えますよ☆
※我が家のミックスベジタブルは「北海道ミックスベジタブル」で、グリーンピースではなく、インゲンが入っています。
材料
バター(炒め用/マーガリン・サラダ油でも可)
適量
このレシピの生い立ち
お弁当用に、簡単に出来る1品を考えてみました♪
1.
フライパンにバターとミックスベジタブルを入れ、塩こしょうで味付けしながら炒める。
2.
1をおかず用のカップ(レンジ対応)に入れ、とろけるチーズをかける。
3.
チーズが溶けるまで、40~50秒程度温める。(レンジによって違いがあるので、様子を見ながら)
5.
※1
おかずカップだけ皿に載せてチンすると、フニャフニャになってしまうので、冷凍食品の空き容器を取っておいて…
6.
※2
おかずカップをこんな風に入れて電子レンジでチンする時に使うと便利です♪
https://cookpad.com/recipe/1709765
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