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手抜きチャーハン
by ☆りゅうちゃん☆
ズボラすぎてすみません(笑) 入れる具や調味料はお好みでもできますよ♪
コツ、ポイント
まな板包丁は汚れないし、大きいな洗い物はフライパンとお釜だけ。ほんと手抜きしたい時は切らない材料で作るのもいいかも(笑) コツでもなかんでもなくてすみません(^-^;
材料
ご飯
お好みで
ミックスベジタブル
お好みで
かつおぶし
お好みで
卵
お好みで
中華の素
お好みで
塩、コショウ
少々
醤油
お好みで
油
大さじ2くらい
このレシピの生い立ち
材料も切るのも面倒だし洗い物も少なくしたくて思いついた材料で作ってみました。
1.
炊飯器に残ったご飯があればお釜に直接卵を入れて混ぜておく。冷凍ご飯とかならボールにご飯と卵を入れて混ぜる。
2.
フライパンに油を入れてミックスベジタブルを炒め、醤油以外の調味料とご飯を入れてさらに炒める。
3.
かつおぶしを入れ、ある程度まぜたら醤油を回し入れ出来上がり。 味加減や使う調味料はお好みでいいと思います。
https://cookpad.com/recipe/1709941
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