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生ハム・コーンの握り寿し
by はーと・ゆーと
カラフルな見た目がかわいい 握り寿し
コツ、ポイント
・みじん切りきゅうりはけっこう水がでるので きちんと水分をふきとる
材料
(13個分)
炊きたてごはん
2合分
すし酢
適量
コーン缶
1/2カップ
生ハム
13枚
かいわれ
1パック
きゅうり
1本
マヨネーズ
大2
オリーブオイル
大1
塩・こしょう
少々
レモン果汁
少し
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のかいわれと生ハムをみて なんとなくひらめいたので 形にしてみました
1.
炊きたてご飯に すし酢をあわせる
2.
1にコーンを混ぜる
3.
2でお好きなサイズの握り寿しを作り かいわれをおき、生ハムをまく
4.
きゅうりのみじん切りは 水気をペーパーでふき マヨネーズ・オリーブオイル・塩・こしょう・ レモン果汁を混ぜ る
5.
3の握り寿しに4をかけていただく
https://cookpad.com/recipe/1710382
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