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ご飯のおかずにも合うシンプルな食パンが焼けないかと考えました。嫁も気に入ってくれて我が家の定番です。粉の良し悪しが分かり易いレシピです。いい粉は香りが違います。安い粉でも保存料等使わない分市販品より美味しいと思います。