いつものタラを大変身。コーンフレークつけて焼くと子供も喜びます。ぱりぱりしてるので揚げなくても美味しいです。
コツ、ポイント
皮を食べない人は初めに取り除いてください。
ドレッシングを少しつけて食べると美味しいです。(そのままでも)
子供さんはケチャップなどでも。
このレシピの生い立ち
たらを使って美味しいレシピを考えました。
1.
たらに塩をふりしばらくおく。キッチンペーパーに酒でぬらし周りを綺麗にふく。もう一度軽く塩をふる。
2.
コーンフレークは少し細かく砕く。○の材料を合わせておく。1を○につけて、コーンフレークをつける。
3.
皮目を下にしてじっくり焼く。焼き目がついたら返す。
4.
蓋をするかアルミホイルで覆って中まで火を通す。
https://cookpad.com/recipe/1710416
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