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ミックスビーンズのカレーシチュー
by うっちぃ*。
給食食器で失礼します(笑)カレーシチューなら豆類もたくさん食べられます。
コツ、ポイント
ウインナーやベーコンを入れても美味しいですよ。カレー粉はダマにならないようによく炒めましょう。
材料
(3人分)
ミックスビーンズ缶
一缶
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
1個
水
200cc
牛乳
150cc
シチューの素
3かけ
塩こしょう
適量
カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
子どもたちに不動の人気を誇っているメニューをお家で。
1.
人参は銀杏、玉ねぎはスライス、ジャガイモは一口大に切ります。
2.
玉ねぎ人参ジャガイモの順に炒め、カレー粉を入れてよく混ぜます。
3.
水をいれて野菜に火が通ったらミックスビーンズと牛乳、シチューの素を入れてひと煮立ちしたら塩こしょうで整えて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1710837
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