文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで!ほうれん草の茹で方
by みえんま
お湯を沸かさずレンジで簡単にほうれん草を茹でられます。節水・節電!手もほとんど濡れません。
コツ、ポイント
ほうれん草以外にも、小松菜、春菊、青梗菜などの青菜でも応用できます。
材料
(1袋分)
ほうれん草(小松菜、青梗菜などでもOK)
1袋
このレシピの生い立ち
青菜を節水・節電しながら簡単に茹でたいと思って考えました.
1.
ほうれん草を洗ってきれいなビニール袋に向きをそろえて入れます。
2.
500Wのレンジで1分半くらい加熱します。ほうれん草が柔らかくなっていたらOKです。
3.
ビニール袋にお水を入れて、ほうれん草のアクを抜きます。2~3回お水を入れ替えます。
4.
ビニール袋をギュッと絞ってほうれん草の水気を切ります。袋から出して、お好みのレシピでほうれん草を調理します。
5.
切干大根との和え物です。
6.
白和えもできます。
https://cookpad.com/recipe/1711175
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.