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私のスコーンとの出会いは学生時代。弟が留学先で教わってきたというプレーンのスコーンを作ってくれました。食感と美味しさに感動。レシピが残っていなかったので 生地の食感を再現しつつ 自家製ドライトマトとドライハーブでお食事用にアレンジしました♬