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☆私のHB早焼き米粉パン☆
by つむたん
話題入り感謝です!ホームベーカリーの早焼きでもっちりしっとり焼きあがるレシピ☆わかりやすい分量にするため小さめです♪
コツ、ポイント
お持ちのHBを参考にドライイースト、牛乳を入れて下さい。 強力粉の一部を抹茶やきなこに変更したり、ゴマや甘納豆などを加えたりしてアレンジもできます☆和の味がお薦めです♪
材料
(小さめ1斤)
強力粉
150g
米粉
60g
砂糖
10g
バター
15g
塩
2.5g
牛乳
150cc
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
いくつかの本を参考に、少しずつアレンジをしてこの分量になりました。 自分の中で一番良く出来た覚書なので、今後さらに美味しい分量を見つけたら変更するかもしれません。
1.
お持ちのHBの説明書を参考に材料をセットして、早焼きで焼いて下さい☆
2.
小ぶりですが、ふんわりした焼き上がり♪米粉なので、もちもち感も◎ 次の日もしっとりしてます☆
https://cookpad.com/recipe/1711804
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