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べっこう飴☆
by Nösz
砂糖と水だけで手軽に作れるべっこう飴のレシピを紹介します。
コツ、ポイント
つまようじは割り箸を折ったものでも使えますし、サラダ油はオリーブオイルでもOKです( ੭ ・ᴗ・ )੭ 砂糖と水の分量は絶対に変えないようにお願いします。固まらなくなってしまいます!
材料
砂糖
大さじ6杯
水
大さじ3強
このレシピの生い立ち
ささっとるくれる簡単なお菓子です! ぜひ作ってみてください。
1.
型をお持ちなら、そちらに爪楊枝などをセットします。無い場合はアルミホイルに油をぬります。
2.
そして砂糖と水をなべにいれて中火にかけます。
3.
べっこう飴がこのくらいの色になったら火を止めて型に流し込みます。無い方は先ほどのアルミホイルに垂らします。
4.
すこし置いておいて取り出すときれいに形ができていますよ。
https://cookpad.com/recipe/1712000
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