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ヨーグルトレモンケーキ
by モモチハマ
混ぜて焼くのみ!
コツ、ポイント
私は面倒だったので、全部電動の泡立て器でまぜちゃいました。 カットしたリンゴなどいれてもおいしいです。 砂糖は好みの量に変えて作ってOKです。あとからジャムとかかけて食べてもいいと思います。 アレンジ自由(^O^)/
材料
ホットケーキミックス
150g
卵
2こ
ヨーグルト
400g
砂糖
100g
レモン汁
おおさじ3くらい
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作る簡単さっぱりおやつケーキ
1.
卵白、砂糖を泡立て、メレンゲを作ります。つのがたつくらいになったら、卵黄、ヨーグルト、レモン汁を入れ混ぜます
2.
ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなったら、型に流し込みマス。
3.
オーブンを余熱180度設定で、45分焼きます。 焼き上がったら冷まして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1712120
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