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お弁当♡冷凍保存 レンコンの甘辛きんぴら
by hisayok527
朝,お弁当箱につめるだけ!(*^-^*)v簡単♪ 自然解凍でお昼には美味しくいただけます 甘辛きんぴらでご飯が進む!!
コツ、ポイント
ごま油の方が香りがいいよ♪ 鰹節を入れる場合は,最後に入れてよく混ぜてね ぶた挽肉は小分けに冷凍保存するととっても便利(*^-^*) 【冷凍保存 ぶた挽肉】http://cookpad.com/recipe/1700492
材料
サラダ油又はごま油
少々
ぶた挽肉
50グラム
レンコン(薄切り)
200グラム
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆本だし又は鰹節
少々
ゴマ
少々
このレシピの生い立ち
毎日手作りのお弁当を作りたい! そこで,朝とっても簡単にお弁当を作れる,おかずストックのレシピです(*^-^*)
1.
鍋をを熱してサラダ油を入れ,ぶた挽肉を炒める。レンコンも加えて軽く炒める。
2.
水カップ1/2を加え,☆の調味料を全て入れる。
3.
汁気がある程度なくなるまで炒め煮し,ゴマをふってできあがり♪
4.
お弁当用のカップに入れ,タッパーに詰めて冷凍庫へ♪
https://cookpad.com/recipe/1713009
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