煮込み時間は10分!!
確実にごはんに合うおかずですよ☆
お弁当に入れてもGOOD☆
コツ、ポイント
牛肉をに火が入りすぎると硬くなるのでサッと煮たら取り出して
最後にまた加えることで柔らかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
時間のない時でもささっと作れる一品が欲しくて☆
1.
ごぼうは斜め薄切りに切り水でさっと洗って水気を切っておく。
2.
鍋に適量の油を入れ牛肉を炒める。色が変わってきたら★を加え、さっと煮て牛肉を取り出す。
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