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節約鶏皮レシピ★こってりステーキソース
by つちかな
残った鶏皮を使って節約レシピ♬ ステーキソースでワンランクUPの一品に変身!
材料
鶏皮
3~4枚分くらい
粗びき黒コショウ
適量
■
ステーキソース
酒
25cc
砂糖
大さじ1と1/2
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
sairamamaさんのチキンステーキのソースに絡めてみました。
1.
鶏皮を食べやすい大きさに切る。
2.
ステーキソースの材料を全部混ぜ合わせる。
3.
フライパンに②を入れて温め、フツフツしてきたら、①を加えて焼く。
4.
ソースがトロ~リしてきたら粗びき黒コショウを振り全体に絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1714207
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