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板チョコ1枚♡簡単ブラウニー
by はるりおまま
混ぜて焼くだけでしっとりおいしいブラウニーです。分量は板チョコ1枚に合わせました。うちのVDは毎年これです!
コツ、ポイント
うちのレンジは700wです。 バターとチョコは大体溶ければ、後は混ぜれば余熱で溶けます。 薄い出来上がりなので、出来れば完全に冷めてからの方が、崩れずに取り出せると思います。
材料
(20cm角型1台分)
板チョコ
1枚(58g前後)
薄力粉
40g
砂糖
70g
バターorマーガリン
110g
卵
2個
塩
1つまみ
くるみ
100g
このレシピの生い立ち
無糖チョコレートのレシピをスーパーで買えるものでアレンジしました。
1.
くるみを刻むか、袋に入れて叩いて細かくしておく。
2.
バターは適当に切り、板チョコも適当に割って、レンジで1分半加熱して溶かす。
3.
オーブンを170度に余熱する。
4.
2に砂糖を加えて、よくすり混ぜる。
5.
4に解き卵を2~3回に分けて混ぜる。 最初はなかなか混ざりませんが、すぐにもったりと混ざるので心配しないで!
6.
5に塩、薄力粉、くるみを混ぜる。 型に流し入れ、数回落として空気をよく抜いておく。
7.
余熱したオーブンで35分焼いたら完成。 焼きたては柔らかいので、型のまま冷ましてから取り出して下さい。
https://cookpad.com/recipe/1715219
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