文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜とソーセージのふんわり♡オムレツ
by 赤鼻のハリー
フライパンを使わず、ノンオイルで。 下拵えさえしておけば、5分で完成^^ 朝ごパンのお伴にどうぞ❤
コツ、ポイント
・生クリームを使わず、粉チーズでコクUP♪ ・工程⑥では様子を見ながら加熱してくださいね。※加熱しすぎると堅くなります ・夜準備をするときは、切った野菜とソーセージをスチーマーに入れておく所まで済ませて、工程③以降は一気に仕上げてください。
材料
(1~2人分)
玉ねぎ
1/8個
ピーマン
1/2個
ウインナーソーセージ
2本
☆卵
2個
☆牛乳
50cc
☆塩・胡椒
少々
粉チーズ
適量
黒胡椒、ケチャップ、マスタードなど
お好みで
このレシピの生い立ち
リサとガスパールのシリコンスチーマーを使って、パスコ「超熟」シリーズと一緒に食べたい簡単モーニングレシピを考えてみました。
1.
(材料を切る) ・玉ねぎ…薄切り。 ・ピーマン…縦半分に割ったものを横に薄切り。 ・ソーセージ…1cmの輪切り。
2.
(卵液を作る) ボウルに卵を割りとき、牛乳を加えて塩・胡椒をする。
3.
シリコンスチーマーに①を入れ、蓋をしてレンジ(500W)で1分30秒加熱する。
4.
②を流し入れ全体を混ぜ合わせたら、蓋をしてレンジで2分加熱する。
5.
蓋を外し、全体を混ぜ直す。 (※固まりかけている部分も混ぜる) 上から粉チーズをかける。
6.
蓋なしで、レンジで1分加熱する。 全体がぶく~っと膨らんだら出来上がり♪
7.
お好みで、黒胡椒、ケチャップ、マスタードを添えて召し上がれ☆
8.
中はこんな感じ♪
https://cookpad.com/recipe/1715380
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.