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とろーり簡単*納豆チーズオムレツ
by popoo*
朝ご飯に♪ランチに♪おつまみに♪ ケチャ&マヨ、お好み焼き風、ねぎ&ポン酢でさっぱり等…色んなトッピングで楽しめます☆
コツ、ポイント
納豆たっぷりなので、具を包む時に少しコツがいりますが…形が崩れてもご愛嬌♪気にせず食べてます!
材料
(2〜3人分)
☆卵
3個
☆砂糖
小さじ1
☆塩こしょう
少々
納豆
2パック
スライスチーズ(とろけるチーズでも)
適量
油(サラダ油、オリーブオイル等)
適量
トッピング
お好みで♪
このレシピの生い立ち
お昼のおかずに困ったら、よく作る簡単メニューです☆ トッピングはその日の気分で♪
1.
納豆は、付属のタレを入れて混ぜておく。 ☆の材料も混ぜておく。
2.
フライパンをよく熱して油を入れる。☆の卵液を一気に流し込み、箸で数回くるくると混ぜる。火加減は、中火〜強火くらいで。
3.
火加減を弱火にし、卵が固まらないうちに、納豆・チーズを入れる。フライ返しなどで具を包みオムレツにする。
4.
卵が少し半熟かな?くらいで皿に移し、お好みでトッピングをして完成♪ そのままでも美味しいです(^w^)
https://cookpad.com/recipe/1715442
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