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豆腐で☆簡単ナゲット♪
by M&M♪♪♪
豆腐なのにお肉みたい♪ちょっとの工夫でチキンナゲットのそっくりさん完成です(^_^)
コツ、ポイント
ナツメグ、ポイントです♪あとは、材料を全て混ぜた段階で味見を☆足りなければ塩で調節。しっかり味をつけてください。ハムの代わりに、ベーコンやウインナーでも美味しいです。そのままでも、ケチャップやマスタードをつけても◎
材料
もめん豆腐
1丁
ハム
2枚
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
片栗粉
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ブラックペッパー
適量
ナツメグ
適量
ニンニクチューブ
3cm
塩
少々
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
ダイエット♪でもお肉っぽいものも食べたい!ってことで(^_^)
1.
豆腐をしっかり水切りし、玉ねぎ、ハムはみじん切りにする。
2.
豆腐をなめらかになるまで手で潰し混ぜたら残りの材料を全て投入し、さらに混ぜる。(ハンバーグをこねる要領で)
3.
スプーン2本で形作りながら油で色良く揚げたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1716620
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