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簡単オーブントースターで鮭のホイル焼き
by まあ翔ママ
2013/5/6話題入り☆切って、包んで、オーブントースターに入れるだけ♫お汁も美味しいよ♥ 材料は一人分で記載×人数で
コツ、ポイント
鮭は塩でなく生のもので☆ レモンがダメな人には、なしでも大丈夫✿(うちの主人) 玉ねぎやきのこの水分で蒸せます。 トースターも火力が色々なので、4の時間は、目安と思ってくださいね♥ オーブンなら250度予熱なし18分くらい。
材料
(1人分)
鮭切り身
1切れ
玉ねぎ
1/6個くらい
きのこ(えのきやしめじ)
お好みで たっぷりと
バター
10g
レモン汁
1/4個分
塩
少々
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
母から習った料理✿ 子どものために、野菜を増やしました(^∀^) 広島のレモンをたっぷり使用♥ 初めて作ったホイル焼きです。
1.
アルミホイルを広げ鮭をおき、塩こしょうをふる。 (ホイルは具を包んで3度は折り曲げられるくらいの長さ、26cmくらい)
2.
スライスした玉ねぎ、きのこをお好みでのせ、レモン汁をかけ、バターをのせる。
3.
ホイルの上を合せ、1.5cmくらいに3度折り曲げてー
4.
横も折り、密閉☆ オーブントースターで18分くらい焼いて、出来上がり♫ (うちのは1200w上下火のつくタイプです)
https://cookpad.com/recipe/1717109
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