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JR名古屋タカシマヤのバレンタイン限定、パティシエの辻口シェフによる抹茶フォンダンショコラがどうしても食べたかった私。。。紫川日出子さんの「どこにもない卵1個のスイーツレシピ」のフォンダンショコラを参考にして、抹茶バージョンにアレンジ☆