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穂先メンマ&水菜の胡麻油サラダ
by トイプードルあろは
ビールがついついすすんでしまうおつまみにも、ヘルシーなサラダ感覚でいかがですか?
コツ、ポイント
穂先メンマは、汁ごと使用する場合は、塩を加減してください。 ピリッとさせたいときには、ラー油を入れてみてください。
材料
(4人分)
水菜
2/1束
穂先メンマ
50g
胡麻油
大匙1
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作ってみたら、とてもおいしかったです。ビールも進みます。
1.
水菜は、3cm程度巾に洗って切っておきます。次に穂先メンマも食べやすいサイズに切りましたら、水菜とあわせます。
2.
胡麻油と塩を一つまみ入れたら混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1718999
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