さっぱりヘルシーな一品♬
貝割れのシャキっと感と滑らかな豆腐がイイ感じの組み合わせ❤
このレシピの生い立ち
白和えをヒントにアレンジしてみました
1.
豆腐はレンジで温める。(500wで4分)ザルにキッチンペーパーを敷き、その上に豆腐をのせて水切りする。
2.
たらこは薄皮に切れ目を入れて中身を出す。貝割れは水洗いして根を切り落とし長さ半分に切る。
3.
ボウルに豆腐とたらこを入れて混ぜ合わせ、●の材料を加えて更に混ぜ合わせる。
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