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キャベツ 人参 きゅうり 大根の漬物
by ぽにょ~
簡単であっという間☆献立に野菜が足りないと思った時に、すぐ作れます
コツ、ポイント
しょうがで味が締まります
材料
(ポリ袋ひとつぶん)
きゅうり
一本
キャベツ
五枚
人参
半分
大根
上の甘い方
塩
少々
味の素
お好みで
しょうが
お好みで
このレシピの生い立ち
きゅうり安くて買いすぎた時に作ってみました~笑
1.
きゅうりは薄切り。大根はいちょう切り。キャベツは水にさらした後一口サイズに。人参は千切りします。
2.
ポリ袋に野菜をうつして、塩、味の素、しょうがを入れて揉みます。
3.
野菜から水分もでて、塩っけがなじんだら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1721123
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