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甘塩鮭の粒マスタードホイル焼き♪
by santababy
特売の甘塩鮭がお洒落なメインに!でも超簡単なんです(ノω`*)ペチ
コツ、ポイント
鮭の厚さや、トースターの機種によって加熱時間は調節してください。 別に焦げないので、しっかり目に時間をとると良いと思います♪
材料
(2人分)
甘塩鮭
2切れ
じゃがいも
1個
アスパラ
2本
☆マヨネーズ・粒マスタード
各大さじ1
☆醤油
こさじ1/2
このレシピの生い立ち
安価な「甘塩鮭」でちょっとおしゃれなメインが出来ないかとヽ(・∀・)ノ
1.
じゃがいもは3ミリ程度の幅に切り、アスパラは根元を切り下部の皮が硬ければピーラーでそぎ、両方軽くレンチンしておく
2.
☆を合わせる
3.
アルミホイルを大き目に切り、オリーブオイル少々をたらし
4.
じゃがいもを置き
5.
鮭をのせたら2)を塗り、アスパラを飾り
6.
ふんわり包んだらトースターで15~20分程度焼く
7.
鮭に火が通れば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1721450
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