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ミキサーで混ぜる!ベいイクドチーズケーキ
by ゅゅゅんっ
ミキサーで混ぜるだけで 超簡単★★
コツ、ポイント
ミキサーで作らない場合は、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、ヨーグルト、薄力粉、コーンスターチの順にハンドミキサーなどで混ぜていく。 こげそうになったら、アルミフォイルをかぶしておく。
材料
(ケーキ型(直20cm))
★クリームチーズ
250g
★薄力粉
大さじ1
★砂糖
60g
★卵
3個
★生クリーム
100ml
★ヨーグルト
100ml
★コーンスターチ
小さじ1
レーズン
30g
ラム酒
適量
このレシピの生い立ち
ミキサーに材料を入れて混ぜて、 型に流し込むだけ♪ しっとりで美味しい~
1.
クリームチーズは、常温に戻しておく。 レーズンは、ラム酒につけておく。
2.
★をすべてミキサーに入れる。(クリームチーズは、手でちぎって入れる。)
3.
ミキサーにかけて、全体が混ざってなめらかになったら、レーズンを加える。
4.
3を型にながしいれる。
5.
190度のオーブンで40分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1721496
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