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☆キャロットケーキ☆
by クランベリー1123
ホットケーキミックスを使えば簡単(o^^o) にんじん以外も作れるはずです☆
コツ、ポイント
ゴディバリキュールが隠し味です(^-^)/
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
100g
サラダ油
50cc
砂糖
40g
卵
1個
にんじん
1本
ゴディバリキュール
少々
牛乳
大1
このレシピの生い立ち
にんじんを大量に買ってしまった為、一本まるごとにんじんを使ったケーキを作りました(^-^)/
1.
にんじんを一本すりおろす。 【飾り用に少し残す】
2.
材料をすべて混ぜる。
3.
残しておいたにんじんを飾り用にきざむ。
4.
パウンドケーキ用の型に2を入れる。 飾り用のにんじんを散らす。
5.
オーブン180度で15分ほど様子をみながら焼く。
6.
出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/1721575
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