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白菜と豚のミルフィーユ鍋~コンソメ味~
by ゆっき—
白菜のおいしい 季節に豚肉と一緒に コンソメ味で 食べましょう♡ この美味しさに びっくりしますよ♪
コツ、ポイント
白菜と豚を重ねて重ねて詰め込むだけです!
材料
(2人分)
豚もも肉又は豚バラ
約400グラム
白菜
2分の1
水
鍋の大きさ分
コンソメ
大さじ3~調節して下さい
お好みでウインナー・水菜等
好きな量
このレシピの生い立ち
よく見かけるこのレシピ★ ポン酢がなくしっかりした 味付けにしたくて 家にあったコンソメで 簡単に作ってみました!
1.
まず白菜を4分の1の大きさに切り白菜・豚・白菜・豚と根気よく重ねていきます。
2.
重ね終わった崩れないように5センチ感覚くらいに切ります。
3.
そして周りから白菜と豚を挟んだのを詰め込んでいきます。写真のように…
4.
3にお好みでウインナーなどを入れ水を白菜がつかるくらいまで入れ火にかけ少し沸いてきたら味をみながらコンソメを入れます。
5.
少し煮ると出来上がり!※よく煮た方が味がしみておいしいです★
https://cookpad.com/recipe/1723120
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