文字サイズ:
小
中
大
印刷する
極上のパンケーキ
by はるママ58924
口どけが良く、何枚でも食べれそうな軽いカナダ風パンケーキです。
コツ、ポイント
口どけが特徴のこの生地は焼きすぎないことがコツです♪( ´▽`)
材料
(5、6枚くらい)
○中力粉
100g
○砂糖
大さじ2
○塩
小さじ半分
○ベーキングパウダー
小さじ1
○ベーキングソーダ
小さじ半分
△牛乳
200ml
△溶かしバター
大さじ2
△卵
1個
△バニラオイル
少し多めの適量
このレシピの生い立ち
研究を重ね、何度も分量を変えたどり着いたレシピです。 何枚でも食べれそうな軽いカナダ風パンケーキです(*・∀・)
1.
○の材料をすべてボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる
2.
卵は常温に戻し、牛乳はレンジで30℃くらいに温める。△の材料をすべて混ぜる
3.
1に2を混ぜ、10分くらい寝かせる
4.
中火で温めたフライパンを濡れ布巾でジューと冷ます。※音がしなくなるまで。
5.
フライパンにタネをおたま半分くらい流し込む。ぽつぽつが出てきたら早めにひっくり返し焼く。
6.
裏返して焼き色がついたら出来上がり
7.
全部の材料です
https://cookpad.com/recipe/1723658
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.