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モントンのデコレーションケーキ
by 望愛華
モントンだからスポンジも心配は無し! 簡単なのにオシャレにみせちゃうデコケーキです☆
コツ、ポイント
モントンをふわっふわにしあげると、ドーム状にしやすいです☆ 苺ジャムっぽいものは粉糖でも砂糖でもOKですよー!
材料
(モントン1ホール)
苺(小粒の量大め)
1パック以上で★を省いた分
スライスアーモンド
適量
生クリーム(+砂糖)
1パック
★砂糖
適量
★苺
6個以上(小粒)
モントン(プレーン)
1箱
このレシピの生い立ち
時間がなかったのと、モントンのほろほろさで思いついたレシピです☆
1.
まず分量がすごく適当でごめんなさい! 実際すごく適当に作ってしまいました(笑)
2.
モントンのプレーンを説明通りに焼きましょう。 ポイントは泡立てですよ~ そのあと冷ましておきます。
3.
苺をあらってから お好みで半分もしくは四分の一にきります。
4.
簡単苺ジャム(っぽいもの)★を作ります! 耐熱容器に★の苺を入れて500w20秒で様子を見つつ温めます。
5.
スプーンでつぶします。(つぶれなかったらチンで!) ★粉糖を入れて混ぜ、500w10秒で電子レンジへ。取り出して混ぜる
6.
ジャムっぽいものはこれで完成! スライスアーモンドをアルミホイルの上に適当にばらまきます
7.
オーブントースターで二分、焼き色がつくまで見張ります(笑)できたら冷蔵庫へ!
8.
生クリームをホイップ状にし、冷やしておきます。 2のスポンジを横にスライスし、上の段の角をきりとってドーム状にします。
9.
スポンジの間に生クリーム、余りが出来そうなら苺ジャム、いちごを挟みます。
10.
上の段をかぶせ、これでもかと生クリームを塗りたくります(ここはきたなくたっておk!
11.
丸口金を使って花が咲くようにホイップします。アーモンドを周りにつけて、いちごを花のように飾り付けます。
12.
仕上げに苺ジャムを流し込んで、その時にあった飾り付けを☆ 写真はクリスマスです!
https://cookpad.com/recipe/1723909
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