水に黒糖とゼラチンを溶かして、冷やし固めるだけの簡単レシピです
コツ、ポイント
小さい型で無く、大きい器で冷やし固めて取り分けるのもオススメです
このレシピの生い立ち
和風なデザートが食べたいなと思い作りました
1.
粉ゼラチンを水大さじ3(分量外)でふやかしておく
3.
黒糖が溶けたら火を止めて1の粉ゼラチンをいれ溶かす
4.
器に等しく注ぎ入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
https://cookpad.com/recipe/1725088
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