手づかみ離乳食＊揚げないかぼちゃコロッケ

by もっぴぴ

☆つくれぽ100人大感謝☆ 揚げずにコロンと手づかみOK！いつものかぼちゃに飽きたらどうぞ(^_^)

コツ、ポイント

・もちろんジャガイモでも出来ます。　かぼちゃにひき肉を混ぜたり、衣に青のりを混ぜたりと色々なアレンジが可能です！・手づかみは衣が落ちるので、子どもの椅子の周りは要ケアでどうぞ(^_^;) ・4/4に一部修正・追記しました

(8個分)

かぼちゃ	約1/6個
パン粉	適量

大好きなかぼちゃの離乳食メニューを増やしたくて、作ってみました！

1.	パン粉はフライパンで空煎りし、キツネ色に変わったら火を止めておく。
2.	かぼちゃは種と皮を除く。ラップにくるんでレンジで５分程加熱し、スプーンなどで潰す。
3.	②のかぼちゃを食べやすい大きさに丸め、①のフライパンに投入。
4.	フライパンをふってかぼちゃをコロコロさせ、衣をまとえば出来上がり♪
5.	追記・かぼちゃの加熱時間は量やワット数で調節して下さい。・パサつくようなら牛乳などを少し足して下さい
6.	雑誌「クックパッドの冬レシピ」に掲載して頂きました♪
https://cookpad.com/recipe/1725742